Sélections de recettes de cuisine de coeurs de canards

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Et poids moyen d'une pièce entière.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Classification, critères de qualité, élevages et labels.

Une volaille prisée pour sa chair ferme, tendre et goûteuse.

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

Une volaille à la chair fine et savoureuse.